W Kołobrzegu pachnie nie tylko morzem i smażoną rybą. Pachnie też dobrą kawą. Coraz częściej mieszkańcy regionu – w tym także Szczecinka – sięgają po ziarna wypalane właśnie tam, w niewielkiej rzemieślniczej palarni Colbergcoffee. Choć to nie wielka sieć ani firma z Warszawy, właśnie taka kawa trafia do filiżanek ludzi, którzy cenią świeżość, jakość i autentyczne podejście. W świecie, gdzie kawa coraz częściej jest anonimowym produktem z półki, Colbergcoffee przypomina, że ziarna mogą mieć charakter, a wypalanie kawy to sztuka, nie tylko proces technologiczny.
Ziarna wypalane w Colbergcoffee nie leżakują miesiącami w magazynach. Palarnia pracuje w trybie ciągłym – ale w małych partiach. Dzięki temu kawa jest zawsze świeża, pachnąca i gotowa do zaparzenia, zanim jeszcze zdąży się zestarzeć. Różnicę czuć od pierwszego łyka: więcej aromatu, głębszy smak, mniej goryczy.
W ofercie znajdziemy kawy jasno i średnio palone – idealne do ekspresu ciśnieniowego, przelewu czy alternatyw. Są zarówno klasyczne blendy, jak i jednorodne ziarna z Etiopii, Rwandy czy Gwatemali. To kawa, która nie potrzebuje dodatków – broni się sama.
Choć palarnia kawy Colbergcoffee ma swoją siedzibę nad morzem, coraz więcej paczek trafia do miejscowości z całego regionu – w tym właśnie do Szczecinka. Mieszkańcy zamawiają kawę przez internet, ale też polecają ją sobie nawzajem. Kto raz spróbuje świeżo palonej kawy, rzadko wraca do tej marketowej.
Co ważne – Colbergcoffee nie tylko wysyła kawę, ale też współpracuje z kawiarniami, piekarniami czy cukierniami, które chcą wyróżnić się jakością. Jeśli w Szczecinku są miejsca, które szukają rzemieślniczej alternatywy dla hurtowych dostaw, palarnia z Kołobrzegu jest gotowa do rozmowy.
Colbergcoffee to nie tylko ziarna. To także wsparcie sprzętowe dla tych, którzy chcą zaparzać kawę dobrze – w domu lub w lokalu. Palarnia współpracuje z renomowanymi markami takimi jak Victoria Arduino, La Marzocco czy Nuova Simonelli. Można u nich zamówić ekspres, młynek, spieniacz – i przede wszystkim liczyć na doradztwo. Pomagają także kompleksowo z otwarciem własnej kawiarni.
Są też szkolenia i pomoc dla początkujących baristów oraz osób, które dopiero planują otworzyć swój kawowy biznes. Wszystko po to, żeby dobra kawa trafiała do ludzi, niezależnie od tego, czy mieszkają nad morzem, czy w sercu Pomorza Zachodniego.
Palarnia z Kołobrzegu udowadnia, że świetna kawa może powstawać lokalnie. Nie trzeba mieszkać w dużym mieście, żeby mieć dostęp do jakościowych ziaren i narzędzi. Wystarczy wiedzieć, gdzie szukać – a Colbergcoffee jest coraz bliżej.
Mieszkańcy Szczecinka już teraz mogą spróbować kawy, która pachnie rzemiosłem, a nie produkcją taśmową. Świeżo palona, pełna smaku i dostępna na wyciągnięcie ręki – dosłownie kliknięcie w sklepie online. A jeśli prowadzisz kawiarnię lub planujesz ją otworzyć – warto się odezwać. Kawa może być Twoim wyróżnikiem.
Zamów kawę z dostawą w 24 godziny prosto z palarni kawy www.colbergcoffee.pl
0 0
Słaba i czuć stara piwnice
0 0
Ty jesteś chyba z tych dla których,, Żubr" to piwo ???