Dieta ketogeniczna zyskała ostatnio dużą popularność i nie bez powodu. Wykazano, że ta niskowęglowodanowa, wysokotłuszczowa dieta ma wiele korzyści zdrowotnych, w tym utratę wagi, poprawę jasności umysłu i zmniejszenie stanu zapalnego. Jednym z kluczy do sukcesu na diecie ketogenicznej jest ograniczenie spożycia cukru. Tu właśnie pojawia się erytrytol.
Erytrytol to alkohol cukrowy, który występuje naturalnie w niektórych owocach i warzywach. Jest około 60-80% tak słodki jak cukier stołowy, ale prawie nie ma kalorii i nie powoduje próchnicy. Erytrytol jest również dobrym wyborem dla osób z cukrzycą, ponieważ nie wpływa na poziom cukru we krwi. To sprawia, że jest idealnym słodzikiem dla osób stosujących dietę keto. Dieta ketogeniczna jest dietą niskowęglowodanową, czyli zakłada obniżenie spożywania węglowodanów na rzecz tłuszczów.
Korzyści płynące z erytitolu nie kończą się na tym. Oprócz tego, że erytrytol jest bezpieczny dla osób z cukrzycą, wykazano również korzyści stomatologiczne. Badania wykazały, że erytrytol może pomóc w ograniczeniu powstawania płytki nazębnej i próchnicy zębów. Czyni to poprzez skrócenie czasu, przez jaki bakterie są w stanie przykleić się do zębów.
Erytrytol to także świetny wybór dla osób, które poszukują zdrowej alternatywy dla sztucznych słodzików. W przeciwieństwie do aspartamu, sukralozy i innych sztucznych słodzików, erytrytol nie ma żadnych negatywnych skutków zdrowotnych. W rzeczywistości niektóre badania wykazały nawet, że erytrytol może mieć właściwości przeciwutleniające.
Erytrytol ma wiele zalet, które sprawiają, że jest doskonałym wyborem do słodzenia żywności i napojów. Po pierwsze, erytrytol jest niskokaloryczny. Jeden gram erytrytolu ma tylko 0,24 kalorii, w porównaniu do 4 kalorii w jednym gramie cukru. Oznacza to, że erytrytol może pomóc Ci zmniejszyć ilość kalorii, jeśli próbujesz schudnąć.
Erytrytol jest również dobry dla Twoich zębów. W przeciwieństwie do cukru, erytrytol nie sprzyja próchnicy zębów, ponieważ bakterie nie mogą wykorzystać go jako energii. Oznacza to, że erytrytol jest dobrym wyborem dla osób, które starają się uniknąć próchnicy lub innych problemów z zębami. Więcej na temat zalet erytrytolu znajdziesz tutaj: slimlife.pl/erytrytol-naturalny-zamiennik-cukru.
Wreszcie, erytrytol nie ma żadnego wpływu na poziom cukru we krwi. To sprawia, że jest to dobry wybór dla osób z cukrzycą lub innymi schorzeniami, które wymagają od nich starannej kontroli poziomu cukru we krwi.
Erytrytol jest bezpiecznym i zdrowym słodzikiem dla większości ludzi. Istnieje jednak kilka grup osób, które powinny uważać na spożywanie zbyt dużej ilości erytrytolu. Te grupy obejmują:
Erytrytol to naturalny alkohol cukrowy, który ma niską kaloryczność i jest dobry dla zębów. Jest również bezpieczny dla osób z cukrzycą, ponieważ nie wpływa na poziom cukru we krwi. Jednak niektóre osoby z przerostem IBS lub Candida mogą doświadczać problemów trawiennych, gdy spożywają duże ilości erytrytolu. Jeśli należysz do jednej z tych grup, porozmawiaj z lekarzem przed spożyciem tego słodzika.
Jeśli szukasz bezpiecznej i zdrowej alternatywy dla cukru, nie szukaj dalej niż erytrytol. Ten naturalny słodzik może pomóc Ci pozostać na dobrej drodze z dietą ketogeniczną, a nawet może mieć dodatkowe korzyści dentystyczne. Czego nie kochać?
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz