Popularne drinki z rumem - sprawdź nasze propozycje!

Rum to popularny dodatek do ciast i słodkości. Jednak nie tylko! Dla wielu krajów świata to jeden z głównych towarów eksportowych. Doskonale komponuje się z różnymi dodatkami, stanowi więc dobrą podstawę do drinków. Sprawdź, z czym pić rum!

Jak powstaje i skąd pochodzi rum?

Rum to napój o wysokiej zawartości alkoholu (od 37,5 do nawet 81%). Powstaje ze sfermentowanego soku pochodzącego z trzciny cukrowej lub melasy (produktu ubocznego produkcji cukru). Dlaczego bywa nazywany „pirackim trunkiem”? Sadzonki trzciny cukrowej na Karaiby trafiły wraz z europejskimi odkrywcami. Ciepły i wilgotny klimat okazał się idealny do uprawy tej rośliny.

Według niektórych źródeł pierwsze butelki rumu powstały na Barbadosie – wyspy położonej na Oceanie Atlantyckim w archipelagu Małych Antyli. Rum błyskawicznie stał się jednym z najpopularniejszych napojów wysokoprocentowych w regionie Morza Karaibskiego i wyspach na Atlantyku będących hiszpańskimi i portugalskimi koloniami. Szybko zdobył uznanie wśród żeglarzy i… piratów (prawdopodobnie dzięki temu, że doskonale rozgrzewał podczas chłodnych nocy na pokładzie).

Choć większość trunków powstałych z soku z trzciny cukrowej lub melasy najczęściej ma bursztynowy kolor, na rynku można znaleźć także biały rum, nieco łagodniejszy w smaku.

Drinki z rumem – 5 najciekawszych przepisów

Rum to jeden z wysokoprocentowych trunków najchętniej wykorzystywanych przez barmanów. Doskonale komponuje się z napojami gazowanymi, cytrusami, sokami owocowymi, mleczkiem kokosowym, cukrem trzcinowym i lodem. Każdy przepis można modyfikować, delikatnie zmieniając proporcje lub eksperymentując z dodatkowymi składnikami. Koktajle z rumem można samodzielnie przygotować w domu, używając np. shakera do drinków.

1. Cuba Libre

To jeden z najpopularniejszych drinków na bazie rumu. Do jego wykonania wystarczą wyłącznie cztery składniki: około 40 ml jasnego lub ciemnego rumu, 100 ml gazowanego napoju typu Coca-Cola, lód oraz sok wyciśnięty z połowy limonki. Do tak przygotowanego drinka można dodać także przyprawy takie, jak cynamon, goździki lub kardamon.

2. Mojito

Przygotowanie mojito również nie zabierze dużo czasu. Wystarczy 40 ml białego rumu, sok z połowy limonki, dwie łyżeczki cukru trzcinowego lub syropu cukrowego, odrobina wody gazowanej, kilka listków świeżej mięty i lód.

3. Pina Colada

Do wykonania tego drinka potrzeba 40 ml rumu, tyle samo soku ananasowego oraz mleczka kokosowego, oraz oczywiście kostek lodu. Składniki najłatwiej wymieszać w shakerze. Szklankę można udekorować plasterkami limonki i kawałkami ananasa.

4. Daiquiri

To połączenia rumu, soku z limonki oraz syropu cukrowego w proporcjach: 40 ml, 20 ml oraz 10 ml. Aby go przygotować, wystarczy umieścić składniki w shakerze razem z lodem.

5. Malibu

To jeden z najciekawszych drinków w naszym zestawieniu. Do jego przygotowania potrzeba 40 ml białego rumu, 40 ml malibu oraz 50 ml soku ananasowego i 50 ml soku pomarańczowego. Wszystkie składniki miksujemy w shakerze i przelewamy do szklanki. Voilà!

Więcej informacji na temat rumu możesz znaleźć na stronie: https://dunder.store/kategoria-produktu/rum/