Szczecinek miał swój festiwal smaków

W niedzielę, 13 września, Szczecinek zamienił się w miejsce spotkania miłośników dobrej kuchni, lokalnych produktów i kulinarnych inspiracji. I Szczecinecki Festiwal Smaków połączył gotowanie, konkursowe emocje, rozmowy o zdrowym odżywianiu oraz atrakcje przygotowane z myślą o najmłodszych.

::photoreport{"type":"check-for-article","item":"10046"}

Pierwsza edycja wydarzenia rozpoczęła się w południe i przez kilka godzin zapewniała uczestnikom okazję nie tylko do spróbowania różnych przysmaków, ale również do zdobycia nowych kulinarnych doświadczeń. Dzieci mogły wziąć udział w warsztatach kreatywnych, grach i animacjach prowadzonych przez Gosię Staciwę. Nie zabrakło również zajęć kulinarnych przygotowanych przez Przystanek nowEKOprzywno, podczas których uczestnicy poznawali nowe smaki i wspólnie eksperymentowali w kuchni.

Nie zabrakło także rozmów o tym, jak jeść smacznie i jednocześnie zdrowo. O wartości odżywczej ryb oraz zasadach zdrowego odżywiania opowiadała dietetyk Ewa Janowicz. Uczestnicy mogli również zadawać jej pytania dotyczące diety, codziennych nawyków i stylu życia. Temat ryb został rozwinięty także przez Kamila Klekowskiego, Szefa Kuchni Polski Karp – Organizacji Producentów, który podzielił się swoim doświadczeniem.

Kulminacyjnym punktem kulinarnej części festiwalu był pokaz gotowania na żywo z Katarzyną Jezierską – uczestniczką 10. edycji programu „MasterChef”, a dziś właścicielką restauracji „Prowincja”. Zaproszona ekspertka nie tylko przygotowała danie na oczach publiczności, ale również podzieliła się swoją wiedzą i kulinarnymi inspiracjami. Była to okazja, by podejrzeć kuchnię „od środka” i przekonać się, że gotowanie może być jednocześnie sztuką, zabawą i sposobem na wspólne spędzanie czasu.

Na zakończenie organizatorzy zadbali o akcent muzyczny. Publiczność usłyszała utalentowanych Marikę Janowską i Sebastiana Wojgienicę.

Pierwszy Szczecinecki Festiwal Smaków połączył więc kilka różnych światów – od dziecięcej kreatywności i kulinarnych eksperymentów, po rozmowy ze specjalistami i muzykę. Wydarzenie zostało zrealizowane w ramach Budżetu Obywatelskiego Miasta Szczecinek.