Zamknij
REKLAMA

Starą Gorzelnię zamienią na serowarnię

16:09, 03.10.2019 | T.N
REKLAMA
Skomentuj
juchowo.org

150 tysięcy złotych - zebranie takiej kwoty postawili sobie za cel przedstawiciele farmy w Juchowie. W croundfoundingowym serwisie zrzutka.pl ruszyła akcja zachęcająca internautów do współtworzenia przedsięwzięcia.

Chcąc wytwarzać sery z naszego mleka rozpoczęliśmy projekt powstania serowarni, która znajdować się będzie w zabytkowym budynku Starej Gorzelni. Zbieramy brakujące środki na remont i dostosowanie pomieszczeń budynku oraz zakup sprzętu potrzebnego do wyposażenia serowarni.
Produkcja będzie miała charakter tradycyjny i ekologiczny, a surowcem będzie mleko krowie, sienne, w jakości Demeter, z naszego gospodarstwa

-informują członkowie Projektu Wiejskiego Juchowo.

Próby technologiczne jak i powstawanie serowni prowadzone jest przez serowara, Radosława Woźniaka, który nabył swoje doświadczenia pracując w mleczarniach w kraju i zagranicą. W gospodarstwie udało się już wyprodukować 6 rodzajów sera: twaróg, sery pleśniowe "blue" i "kamamber", oraz trzy rodzaje serów żółtych: Serduch, Kundel, Miglanc.

Internetowa zbiórka trwa do końca listopada.

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitterTwitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze
REKLAMA
REKLAMA

komentarz (3)

JaJa

3 3

Nie za bardzo rozumiem idę tego nieprzedsięwzięcia.
20:47, 03.10.2019

Odpowiedzi:1
Odpowiedz

bacabaca

1 0

Ja z kolei nie rozumiem powyższego komentarza... 19:04, 05.10.2019


MozambikMozambik

0 0

Z byłej gorzelni , niech będzie odrodzenie gorzelni !!! A nie jakieś sery 🙂
🙂
22:50, 16.10.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

REKLAMA
© iszczecinek.pl | Prawa zastrzeżone