Koło Gospodyń Wiejskich w Łubowie od kilku miesięcy realizuje projekt „Z lasu, z pola i z ogrodu – z naturą nam po drodze!” w ramach grantu „Moje miejsce na Ziemi” z Fundacji ORLEN. Tematyka działań skupiła się przede wszystkim na tematach i zadaniach proekologicznych oraz pokazaniu tego, jak ważna w życiu człowieka jest natura. 

Tym razem Koło Gospodyń Wiejskich z Łubowa zaprosiło najmłodszych mieszkańców na warsztaty pieczenia chleba, które odbyły się w gospodarstwie Juchowo Farm.

Uczestnicy wydarzenia poznali etapy wypieku chleba, niezbędne proporcje, zapoznali się także ze sposobem wyrabiania ciasta. Warsztaty zostały urozmaicone o prelekcję dotyczącą rodzajów zbóż, uczestnicy poznali najstarsze odmiany oraz różne typy mąk powstałe z danych gatunków – relacjonują inicjatorzy warsztatów. - Degustacja serów i chleba wytwarzanego w Juchowo FARM była miłą niespodzianką dla kubków smakowych. Oczekiwanie na wypiek chleba wypełnił spacer po gospodarstwie i zapoznanie się z ekologicznym podejściem do chowu zwierząt i upraw w gospodarstwie.

- Poszanowanie roślin i zwierząt, racjonalne korzystanie z otaczającego dobrodziejstwa natury jest właściwą postawą. W warsztatach uczestniczyły dzieci i dorośli, była to okazja do wspólnego spędzenia czasu. Z warsztatów skorzystały także dzieci ze świetlicy środowiskowej w Łubowie pod opieką pani instruktor. Podziękowania należą się pracownikom Juchowo FARM - pani Danucie Sałagan za przygotowanie warsztatów i oprowadzenie po gospodarstwie, a piekarzowi, panu Janowi Kuhnke ze przekazanie cennej wiedzy o wypieku chleba.

To nie ostatnie proekologiczne działania, które będą realizowane przez KGW Łubowo.