29 czerwca minie równy rok od otwarcia pionierskiej Cukierni bez cukru FIT i KETO. Nie wiadomo, kiedy to zleciało, pewne jest jednak, że był to czas bardzo intensywny i wymagający. Paradoksalnie brzmiąca nazwa "cukiernia bez cukru" wzbudziła ciekawość, ale też sceptycyzm, bo jakże to tak, żeby cukru w cukierni nie było?